pizza

這款產自義大利維尼托的桃紅起泡酒,是由100%的馬斯卡斯奈萊洛(Nerollo Mascalese)釀造而成,11%的酒精度,非常容易入口。迷人妖嬈的淺玫瑰色,澄清透明,怡人芬芳,富含濃郁的果香,散發著紫藤花和蘋果的香氣。酒體輕盈平衡,氣泡柔軟豐富,入口柔滑清爽,回味中有一抹杏仁的味道。烤肉pizza:這類pizza會根據肉質的不同大體分為兩種。第一種,白肉pizza,即以雞肉、海鮮肉(魚、蝦、蛤等)等為餡做成的pizza,因肉質清新,口味較淡,可搭配鳳梨、青蘋果等氣息濃郁的霞多麗葡萄酒,其圓潤、中性的口感,略微帶有甜味,更能襯出雞肉pizza和海鮮pizza的美味。推薦酒款:Robert Mondavi Winery Chardonnay, Carneros, USA(蒙大維霞多麗幹白葡萄酒)這款來自蒙大維酒莊的霞多麗幹白葡萄酒,產自美國的納帕穀。這款豐滿的Chardonnay 極具新世界葡萄酒的特色,伴有熱帶水果、梨子、桃子、蘋果醬的風味和橡木、香草、烤黃油麵包的馥鬱香氣。酒體豐滿,餘味清新、甜美,酸味和礦物質味恰好構,成了平衡,曾多次在世界葡萄酒大賽中獲得獎項,品質上乘,第二種,以牛肉、豬肉等為餡的披薩,因肉質厚重,口感較為油膩,赤霞珠或西拉葡萄酒單寧強勁,口感醇厚,更能襯托出肉質的鮮美,一定會是不錯的選擇!推薦酒款:Vina Maipo Gran Devocion Cabernet Sauvignon – Syrah, Maule Valley, Chile(邁坡摯愛赤霞珠-西拉幹紅葡萄酒)這款產自智利中央谷地邁坡酒莊的幹紅葡萄酒,是一款赤霞珠與西拉混釀的葡萄酒,其深紅的色澤略呈輕微的紫紅色,散發著黑莓及黑醋栗的香味,混合著胡椒味和橡木味的氣息,酒體厚重完美,單寧強烈圓潤,適宜與牛肉、羊肉、野豬肉等紅肉配搭!http://www.dominos.com.tw/