家庭 聚餐還有一道椒鹽蝦仁，買來的蝦剝去外殼，去掉頭部，清理乾淨用料酒、胡椒粉、鹽醃制片刻，家庭 聚餐麵粉中加入一個雞蛋，添加適量清水攪拌成麵糊，蝦仁裹上麵糊下鍋炸兩分鐘撈出控油，家庭 聚餐鍋底留少許油，倒入切碎的洋蔥炒出香味，倒入蝦仁翻炒均勻，撒上椒鹽出鍋即可。都是很簡單的家常菜，比起一桌子大葷，這些菜吃起來似乎更舒心，家庭 聚餐大家覺得怎麼樣呢？第七道燒雜燴，靠山吃山靠水吃水，我們這裡水多魚也多，而魚丸也算得上我們這裡的特色菜了，魚丸、牛肉丸子搭配一些鵪鶉蛋、絲瓜和火腿，燒了一碗雜燴。杏鮑菇上過蒸熟，撕成長條，接著幹煸，家庭 聚餐真的比肉都好吃！第六道炒毛豆，家裡種的毛豆還都沒長成，但是家庭 聚餐大家都愛吃，所以市場上買了一些回來炒。第四道茭白炒肉絲，在我們這裡家庭聚會或者請客吃飯餐桌上必須有一道紅燒肉，不過我覺得天太熱了，現在是人們缺的不是大魚大肉，燉一鍋紅燒肉不一定有人吃，換成茭白炒肉絲會更受歡迎一些。第五道手撕杏鮑菇，杏鮑菇怎麼做都好吃，我最愛的就是手撕的做法。第三道豆角燉土豆條，在農村豆角、絲瓜、茄子和青椒都不需要花錢買，隨處可見，自己種的不打農藥，純天然！這樣一道簡單的家常菜，卻是下酒又下飯！嫩豆腐平鋪在盤子裡，打入幾顆雞蛋，雞蛋無需攪打，直接上鍋蒸熟。紅油豆瓣醬炒出紅油，加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺清水煮開，加入一勺香油攪勻，倒在雞蛋豆腐上，撒上蔥花即可。
https://www.dominos.com.tw/site_15.htm