魚油DHA故事背後的科學細節，關於魚油DHA補充歐米茄3是否優於植物性補充歐米茄3的困惑的原因之一是因為魚油包含植物性歐米茄3脂肪，DHA和EPA的衍生物。衍生物是原始項目或化合物的副產品。但是，這並不意味著派生無關緊要。它非常重要，除了原始化合物外還具有其他功能。同樣，基於植物的原始或基礎化合物Omega 3脂肪對健康也至關重要，因為它們在我們所有細胞膜以及我們的細胞，器官和組織中也具有非常重要的功能。因此，我們既需要基礎，基於植物的Omega 3脂肪，又需要其衍生物魚油DHA和EPA。 另一方面，多不飽和脂肪和油（也稱為魚油DHA Omega 3和Omega 6脂肪）是生命必不可少的，這意味著必須從飲食中獲取它們，因為您的身體無法製造它們。如果您的飲食中沒有它們，您將缺乏它們。有趣的是，人腦需要大量的這些Omega脂肪，其中約20％的大腦由這些獨特的脂肪組成。魚油DHA≠歐米茄3，歐米茄3是不飽和脂肪酸家族，在人體中具有許多非常重要的功能。許多人開始認為Omega 3魚油DHA，但這並不是全部。Omega 3必需脂肪酸（EFA）家族包含許多不同的脂肪，其中DHA和EPA是眾所周知的。魚油含有DHA和EPA，但不同於植物基的Omega 3，因為魚油不含其他人體必需的基礎脂肪。人們被認為只有在冷水魚和魚油補充劑中才能獲得Omega 3衍生物DHA和EPA。這不是真的。它們也以某些形式的藻類存在。https://wellness.suntory.com.tw/product/goods_detail?goods_id=62