做了她喜歡的奧爾良雞肉披薩餅皮,小丫頭回來高興壞了,一個人就吃了四分之三,直呼太好吃了!20g玉米粒 20g胡蘿蔔 20g番茄醬 1勺馬蘇里拉芝士 60g食用油 適量做法步驟1、披薩餅皮雞脯肉洗乾淨切成片,加入烤肉料。2、攪拌均勻,雞脯肉洗乾淨切成片,加入烤肉料。2、攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃制1個小時以上。3、盆裡倒溫水,披薩餅皮加入發酵粉、糖和鹽混合均勻。和豌豆玉米粒一起焯熟,控幹水分備用。8、炒鍋內倒適量的食用油燒熱,下入醃制好的雞脯肉煎熟備用。9、一個小時左右,麵團發酵好了。發酵好的麵團揉光排氣。11、擀成一張和模具大小一致的面餅,披薩餅皮放進披薩盤裡,用叉子紮滿小孔,防止餅皮在烤制的過程中中間凸起。披薩餅皮熟的雞脯肉。14、均勻的撒上焯熟的豌豆、玉米粒和胡蘿蔔。15、最後再撒上一層馬蘇里拉芝士。16、送入預熱好的烤箱。17、披薩餅皮選擇烤箱的“披薩”功能,上下管190度烤20分鐘。18、香噴噴的披薩出爐啦!小貼士烤箱的溫度根據自己家烤箱的脾氣調整。這種特色美食繁看起來很像披薩,不知道大家猜到是什麼沒?其實這種美食就是壯饃來著,想必很多當地人不會陌生,而且這壯饃光是半個就有三斤多。一塊的話,其實是七斤,並且一塊特別的厚,比披薩還要厚很多。小吳直接買了五斤六兩,一共是七十一塊五!
https://www.dominos.com.tw/crust.htm