美式pizza其顯著特徵是面皮較厚,像老北京的發麵餅,透著厚重、大方,吃起來有麵包一樣的口感,和芝士的濃郁口味形成一種絕配。為了降低匯率波動造成的不利影響,PizzaForCoins上的匯率比全球最大比特幣交易市場Mt.Gox的匯率低0.5美分。品樂店,這家店門面不大,店裡面狹長而幽深。在歎息之餘,主廚告訴我,這種披薩的完成時間必須是1分30秒,這樣才能達到薄脆的口感,這是一家極具個性的餐廳無論名到裝飾都充滿了時尚感,進去後窗明几淨。店內主營西餐,又美味的比薩。這裡最經典的金槍魚比薩融合了金槍魚的鮮美和比薩的口感,做出來的美味和同樣極具個性。這家店比較適合外國人的口味,也有可口的水果沙拉,所以每次去都會看到很多外國人津津有味地品嘗著鮮美的食品,而本地食客就會抱怨味道有點怪。達人超市里有披薩專用的番茄醬和乳酪絲出售。因為那些發好的麵團是有生命力的,即使是在快門的連閃之下,還是斷掉了其本身的生氣而顯得不完美,整個的過程需要一氣呵成,所以幾乎每張照片中的披薩都是一個全新的。而整個操作過程也需飛速前進,如同心裡有一首進行曲一般,快速地變一個Pizza到面前。海鮮pizza:這款最引人注目的是加入了醃制的朝鮮薊,一種極受法國人歡迎的酸味植物,將海鮮襯托得愈加完美。持有大眾點評電子會員卡的顧客,專享8.8折優惠。當時的那不勒斯,是歐洲的大城市,人口眾多,而pizza是窮人的速食品。那不勒斯對於pizza,就像慕尼克對於啤酒一樣,是正宗貨色的原產地。值得一提的還有該店自製霜淇淋,有藍莓、芒果、椰香、香草四種口味,同時還有自製的奶昔提供。
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