所以主要客源多為夜貓族、上夜班的工作人員，假日時，還有途經此地到阿里山觀日出、賞雲海的遊客。長達500多米的外帶攤陣中，要以聞名的“噴水雞肉飯”、和“冬菜蝦仁蛋”最為出色，為大家所津津樂道。從文化路延伸出來的垂楊路夜市，以海產、羊肉爐小吃為主。店家分佈密度雖不高，但整條路也彙集了50多家小吃店。刀削麵：位於台中市一中街及育才街十字交叉路段，千萬不要錯過。逢甲夜市有許多特色小吃號稱全台第一，比如臺灣第一家麻辣臭豆腐、章魚小丸子、大腸包小腸、起司洋芋、可麗餅、冰鎮糖葫蘆、懶人蝦等都是在此發源的。士林夜市雖然不是最大的，但卻被稱為最有魅力的夜市，不僅因為這裡多樣的美食小吃，還因為擁有多種玩法的娛樂生活。“這些菜都是給外帶的客人做的，光是今兒中午我一個人就已經做了二十份了。”由於要求外帶的客人太多，身為廚師長的朱長安也親自上陣。廚房外，一層大廳裡大部分餐桌的客人就餐完畢，陸續離開。但前臺依舊圍著八九名正在等著外賣的顧客。“今年春節期間選擇外帶的顧客格外多，是平時的一兩倍。”餐廳經理笑著說。隨著節約風尚深入人心，餐飲企業的“外帶經濟”也跟著熱起來。為了保持外帶家傳風味，更堅持使用純釀醬油和糯米烏醋調味，使肉羹的美味益發誘人。小吃，則以六合夜市最負盛名。如果對海鮮有偏好，不妨乘渡輪到旗津老街品嘗以海鮮為主的精緻美食，高雄的小吃主要以夜市為主，高雄有幾處著名的夜市，例如六合夜市、新興夜市等。漫遊其中，可以遍嘗高雄著名的外帶小吃。 http://www.dominos.com.tw/