香港旅發局主席表示，今年將會是旅發局最後一年于西九龍海濱長廊舉辦這項大型活動。我們今次特別加入多項嶄新元素，包括設立“甜品天地”及“新產品區”兩個全新專區，還會舉辦以西班牙和義大利為主題的“美酒文化薈”大型外帶美食派對，突顯香港多元化和國際化特色，令節目內容更豐富，為旅客和市民帶來更多外帶美食新鮮感。芹菜性涼，味甘辛，無毒主治清熱除煩，平肝，利水消腫，涼血止血。主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利於排便，又是一件非常適合在夏季食用的蔬菜。不過芹菜味道有點怪，所以小編在家裡很少會吃，不過近年對外帶美食健康飲食觀念的加深，這類蔬菜的也開始多吃起來，其中也覺得別有一番滋味。很多家庭有只吃莖不吃葉的傳統，這個觀念可以改改了。最新的調查結果顯示芹菜葉中的營養藥高於芹菜莖，起哄也10多項的營養指標超越了芹菜莖。可見，芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。外帶美食芹菜炒豆腐乾，芹菜炒豆腐乾外帶美食，原料：芹菜、豆腐乾1、先把豆腐乾洗乾淨後切絲2、芹菜的葉子去掉，之後切斷，3、在鍋中燒開水，撒點鹽和油，之後將芹菜丟入鍋中，之後快速的撈出。4、中底油，放蔥花，薑片爆香一下，放入豆腐乾翻炒。5、倒入焯過水的芹菜，加點鹽爆炒一下。外帶美食芹菜牛肉，芹菜牛肉，牛肉、少量芹菜，調料：豆瓣醬1、肉洗乾淨細切片，芹菜洗乾淨切段2、鍋中底油，牛肉倒入鍋中翻炒至變白色即可。3、加幾個薑片，1大匙豆瓣醬，繼續翻炒4、加料酒，一些白糖不停的翻炒2到3分鐘後倒入芹菜。加點味精即可。
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