台北 鳳梨酥

台北 鳳梨酥最著名,香q、有層次的口感,每每隨著香客流傳全省。說起台北鳳梨酥,就不能不提到它的前身“酥餅”;“酥餅”原來是海線地區的訂婚喜餅,由於做工、原料與盒裝喜餅相比,較不精緻,因此又稱為“俗餅”,而現在的台北 鳳梨酥則是更精緻化,現在成為遊客到大甲必購買的特產。每年農曆3月的大甲鎮瀾宮媽祖繞境進香活動,是大甲鎮、也是所有媽祖信眾的一大盛事,此時到大甲,不僅求平安,也看熱鬧,而當帶著神明庇佑返家時,也別忘帶盒大甲三寶之一的台北鳳梨酥。台北 鳳梨酥香甜q軟且有層次感,一直受到大家的歡迎。產品介紹紫香芋,味似板栗,甘而芳香,食後餘味不盡,營養豐富,蛋白質含量為山藥的2.1倍,曾被稱為蔬菜之王。用臺灣大甲所產香芋製成的芋泥口感細膩、軟滑清香,包入如彩虹般延展的千層軟酥皮中,宛如一朵紫色玫瑰,色、香、味俱佳。營養價值紫芋酥保質期為夏季30天,冬季60天。常溫食用;冰箱取出後,亦可直接食用,麻薯Q彈可口,芋香淡淡(不加香精),芋泥冰滑爽潤;如用烤箱溫熱食用,即能體驗到芋頭酥剛出爐的新鮮口感,這樣酥皮才會微酥微軟的哦!不過偶通常都等不及,直接下肚噠!!!適宜人群所有愛美食的人群歡飲來電諮詢。其他說明美食慎拍點:台北 鳳梨酥屬易碎糕點,一般一兩盒較輕,被拋來拋去的比較容易碎,4盒以上有點兒重量的(抗壓,不能在揀貨過程中丟來丟去),會保存得好些。不過非常害怕碎的親請慎拍哦!交易說明請放置於乾燥陰涼處並勿使陽光照射,常溫或冷藏保存。

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