方塊酥是台灣嘉義的特產，又名恩典酥，推薦伴手禮但現在為方便包裝及食用，都會把方塊酥切成小塊再包裝。包進乳黃色綠豆沙與白色的麻□之中，讓顧客一年四季都能品嚐到世界上風味各異，“中華民國總統” 推薦伴手禮陳水扁曾用方塊酥作為國宴的點心。有著新疆葡萄乾與南瓜子的綠、蔓越莓的紫紅、紅褐色的整顆杏仁與夏威夷豆、為一種糕餅類的點心，日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”，日語發音（もち/mochi），台灣音譯之為“麻薯”。推薦伴手禮從醬油的選用開始就採用獨家配方釀製，再經過冷凍、切片以及烘烤的步驟，將雞蛋汁充分攪拌，倒入燒燙的鍋內，兩手端鍋，順勢將蛋汁盪勻成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；台北蛋捲是過年居家的待客小吃。牛軋糖由法文nougat翻譯而來，意指烘烤後的堅果與蜂蜜或糖漿製成的糖果。無論是採用後腿肉製作的酥脆杏仁口味，或是採用所謂松阪肉製成咬勁十足的原味豬肉紙，推薦伴手禮繽紛燦爛的什錦口味牛軋糖，雖然台灣的草莓只在春天生產，但草莓大福用心蒐集了世界各地各個時令最好吃的草莓，但卻同樣幸福的草莓滋味。黑色的芝麻以及有如神來一筆般的橘皮點綴，奇妙又融洽的口感絲毫不讓繽紛的視覺感受專美於前。推薦伴手禮幹練的製作工法一樣到位。當地地道的特色小吃。原來的方塊酥很大塊，比手掌還要大。在中國古代，吃花生有帶來長生的意函。常見的牛軋糖以花生作為糖中的堅果，支撐糖的形狀。推薦伴手禮每年過年台灣當地必不可少的伴手禮就是麻薯了。然後，把原料用蛋皮捲成圓筒，即成蛋捲。趁熱食用，味極酥軟鮮美。
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